1月31日の作業

<本日作業>

・室橋宿舎の庭にて、堆肥置き場に生ごみ堆肥の枠作り。スタッフT君が主にやってくれた。これまでは生ごみを適当に積み上げていただけであったが、見た目も悪く、しっかり積み上げられないので切り返しや撹拌もやりにくく均一な分解にならなかったがこれにてだいぶ解決するだろう。

・胡麻 後野圃場にて ハクサイ、紅芯大根収穫

・胡麻 奥の谷圃場にて 源助大根、丸ダイコンの収穫

・出荷場にて ハクサイ、大根類の調整、荷造り

<わかったこと・気づいたこと>

・後野圃場は未だ積雪20センチ以上あり、雪は固まっており手でどかすことはできなかった。スコップにてブロック上に雪を切ってそっとどかせてその下の紅芯大根の収穫。

・奥の谷圃場は半分くらい雪が消えており、逆に雪が消えた部分は大根の凍てつきがひどい。

 

 

 

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